Archivio mensile:
Settembre 2023
Questo è il periodo della Lampuga, pesce Capone…
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La Lampuga è comunemente conosciuta anche come “Pesce Capone”.
È un pesce dalle carni deliziose e spesso utilizzato nella cucina del..
La Caponata: ricetta tipica Siciliana firmata Macallè
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Se ti addentri nei vicoli di Ortigia puoi sentirne il profumo della preparazione. Ogni casa, ogni porta ha la sua ricetta che si..