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Chef Margherita und Chef Maurizio haben eine Speisekarte mit den besten Produkten der Saison zusammengestellt. Inspiriert von der traditionellen Küche Siziliens werden alle Gerichte unserer Speisekarte in einem zeitgemäßen Ton überarbeitet. Die Gerichte werden mit unglaublichen frischen und saisonalen sizilianischen Produkten zubereitet, wobei täglich Rohstoffe vor Ort gewonnen und mit so guten Zutaten kombiniert werden, die für sich sprechen