Scopri la Sicilia con le mani in pasta

Ogni giorno, nelle ore del mattino e del primo pomeriggio, apriamo le porte della nostra cucina per condividere con voi la passione per la cucina siciliana, fresca, locale e stagionale.

Le nostre cooking class sono esperienze autentiche, pensate per chi vuole imparare a cucinare piatti tradizionali con un tocco contemporaneo, guidati dallo chef Maurizio Moceo.

In un ambiente rilassato ma professionale, tra profumi d’arancia, pesce fresco e spezie dell’isola, preparerete insieme a noi un menu completo, dall’antipasto al dolce. Ogni ricetta è un viaggio nella cultura gastronomica di Ortigia, realizzata con ingredienti del territorio e accompagnata dai racconti che solo una cucina viva può offrire.

Alla fine della lezione, ci si siede insieme per assaporare quanto cucinato, brindando con un calice della nostra selezione di vini naturali.

Per viaggiatori curiosi, appassionati di cucina o semplici amanti del buon cibo, le nostre cooking class sono un’occasione per portare a casa un pezzo di Sicilia.

Prenotazioni disponibili online nella sezione Shop del sito. Posti limitati.

La nostra offerta

Chi non desidera che il giorno del proprio evento sia perfetto? Molti di noi iniziano a pianificare in largo anticipo, sognando di trovare quella atmosfera speciale e di celebrare con tutti i nostri amici e familiari.

Il Macallè Sicilian Bistrot è la scelta perfetta per i tuoi eventi in Ortigia: offre una location unica e servizi e prodotti di alta qualità per eliminare lo stress di organizzare la giornata. Possiamo aiutarvi a sviluppare le idee per il vostro evento privato, a creare menù premiati e a coordinare l’evento stesso, affinché sia ​​davvero impeccabile.